オーストラリアでは，農業も起こらなかった。オーストラリアは，世界の大陸のなかでもっとも乾燥した大陸であるばかりでなく，土壌がもっとも不毛な大陸である。さらに，オーストラリアでは，他の大陸のように気候が季節が１年周期で変化しない。オーストラリアの気候は，エルニーニョ。南方振動（ENSO）（訳注：南太平洋にあるタヒチ島とオーストラリアの北部にあるダーウィンの気圧が振動する現象）の影響で，１年周期ではなく，数年周期で不規則に変化する。予測不能の厳しい旱魃が，予測不能の豪雨と洪水をはさんで，何年間か続いたりするのだ。そのため，ユーラシア種の作物を栽培し，収穫物をトラックや列車で運搬するようになった現在でも，オーストラリアでの食料生産にはリスクがつきまとう。順調な気候が続くあいだに何年かかけて育てた家畜を，旱魃で一度に失ってしまうこともある。もしも，アボリジニが農業を営んでいたら，この不順な天候によって同じ問題に直面していたであろう。順調な気候が続くあいだに村に定住し，作物を栽培し，子供を産み育て，集団の人口が増加したとしても，旱魃がめぐってくれば，集団の人口を養うだけの食料が確保できず，多くの人びとが飢え死にしてしまったことだろう。
ジャレド・ダイアモンド 倉骨彰（訳） (2000). 銃・病原菌・鉄 下巻 草思社 pp.148-149
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