バナナはまた，バイオテクノロジーの反対者がよく口にする，“自然はあと戻りできない”という問題とも関係がなさそうだ。遺伝子組み換えをした食品を自然環境のなかに解放すると，野生に奇妙な変異が発生し，将来的な健康への悪影響や環境破壊が懸念される，という問題がある。だが実際，そのような懸念はバナナとは無縁だろう。バナナは不稔である。子どもができない。食用のために遺伝子組み換えが行われたバナナは，種も花粉もない。道をはずれた作物が自然界に流入して，受精により旧来の作物を汚染するようなことは，バナナの世界では起こりえない（一方，世界じゅうの多くの場所で，トウモロコシにこの現象が起こっている。その地域の作物が交配によって雑種となり，もはやオリジナルの種を見きわめられなくなっているほどだ）。こうしたリスクが除外できるのなら，遺伝子組み換えバナナは，とりわけアフリカのような地で，どれだけの恩恵をもたらしうるのだろう。
ダン・コッペル 黒川由美（訳） (2012). バナナの世界史：歴史を変えた果物の数奇な運命 太田出版 pp.292
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